玄米通販ランキング【玄米茶・サプリメントなど】

玄米

カテゴリ

お役立ち情報

グルメマニアックス

リンク集

運営者情報


美味しい玄米を食べたいと思いませんか?玄米の栄養分がたっぷり入ったサプリメントや香りが素敵な玄米茶の通販サイトをご紹介!

発芽玄米プリン

発芽玄米を使ったデザートの紹介です。発芽玄米を100グラム、牛乳を400cc、砂糖が100グラム、粉ゼラチン10g、バニラエッセンスを用意しましょう。粉ゼラチンは説明書に書かれた水であらかじめふやかしておきます。次に少し厚手の鍋の中に発芽玄米と牛乳を入れて砂糖も一緒に混ぜましょう。焦がさないようにへらを使ってかき混ぜていきます。どれくらいになるまでかき混ぜるのか、だいたいお粥のような感じになるくらいまでトロトロと火にかけてください。15分から25分ほど火をかけていることで、煮詰まってお粥状になります。煮詰まったら火を一旦止めて粉ゼラチンとバニラエッセンスを入れて混ぜましょう。

次にプリンを入れるための容器にはあらかじめバターを塗っておきます。バターを塗っておいたプリンのカップや耐熱容器に先ほど作ったものを流して後は冷蔵庫で冷やせば完成です。冷やして固まればプリンの型から外せますからこれで発芽玄米プリンが完成です。

発芽玄米の中には、とても豊富に栄養が含まれていますが、食事の時にそのまま食べるのは抵抗があると言う人でも、発芽玄米プリンにしてデザートとして食べるようにすれば、手軽に玄米を食べることが出来ます。アレンジして牛乳を豆乳に変えても、発芽玄米豆乳プリンになり、さらに栄養価がアップしますし、女性にとっては美容やアンチエイジングにとても効果的になります。玄米が苦手なお子様でも、プリンにして作れば、食べることが出来るでしょう。